extrait du guide :

" Chablis A0C

84/100 Domaine Sébastien Dampt

* Millésime 2008 : Robe jaune pâle, reflets verts. Nez net mêlant fruits à chair blanche et discrète touche citronnée. Attaque charnue, polie, prolongée par une plaisante finale acidulée. Un Chablis de bonne facture pour apéritif ou pourquoi pas fruits de mer. prix env.8,50 Eur




"Chablis Premier Cru

85/100 Domaine Sébastien Dampt

* Les Vaillons 2008 : Robe or pâle. Nez discret aux accents minéraux, arrière plan floral et fruité. Style ample, nerveux, qui ne se livre pas encore sur le plan aromatique. A déguster dans quelques années sur un poisson grillé. prix.env.12,50 Euros "