Protection contre le gel de printemps

Publié le 5 Mai 2020

Cette année encore, nous avons du protéger une partie de notre vignoble contre le gel de printemps. Nous avons allumé des bougies la nuit du 14 au 15 Avril 2020. La température est descendu en dessous de -1.5 degré et la vigne était bien poussé. Le temps semble désormais plus chaud et la vigne pousse beaucoup, nous avons presque 3 semaines d avance sur la moyenne des 20 dernières années.

Bougies en Chablis "Petit Léchet"

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